自家製干ししいたけと今日の夕飯

198円で買った生したたけ



外に干して4日後

半分以下に

冷凍庫に保存

戻して煮物にいれると変わった食感😊


戻したしいたけ（戻し汁も）

刻んだダシコブ

人参を炊き込んだ御飯

今日はごま、新しょうがをいれて

酢飯にしていなり寿司に





蒸しなすは食べるたときにつけしるに


えびとかぼちゃの天ぷら

きたなく揚がってしまった

味は同じ？😞



頂き物のオリーブそーめん

とても美味しい


炭水化物が多いけれども

いつも夕飯は御飯は茶碗１／３だからいいか


冷蔵庫、冷蔵庫の残り物で