味噌おでん



ブログでよくみる 味噌おでん🍢

一度 作ってみたいと 挑戦

外で食べたことないから むずかしい、


今日は 手羽元をいれてみた


大根、手羽元、こんにゃくを合わせ味噌と出しパックをいれて

圧力鍋 20分

大根、手羽元、こんにゃくを出して

卵のカワムキがひどい

卵、練り物をいれて 圧力鍋10分


これで 何時間煮たように味がしみる

特に 大根


たくさん作ったのに

家族は普通の方がよいと


慣れない味のせいか?