倹約ご飯



最近 倹約ご飯に、はまっている

安い食材でバランス良く

年金世帯には当たり前?


魚はヒラマサ

あまりお店にはでない

切り落としが   200円



ぶり、カンパチと同じ

スズキ目アジ科ブリ属に属している

ブリ、カンパチのように出世魚ではない


私は淡白なヒラマサがすきです


今日はやはり安かった舞茸と煮つける

2日分はある

肉は値段が同じだか

魚はお買い得があって楽しい


カット筍半分でタケノコ御飯

自家製干し椎茸にみじん切り揚げ

椎茸の戻し汁で 美味しい味に

筍残り半分は後日 筑前煮


ナスは蒸してお浸し(蒸しなすにはまっている)

冷凍していたカニカマときゅうりて酢の物

アオサの味噌汁


食材の回し使いは献立のヒントに


夫と私は晩酌するので


最後に味噌汁と筍ごはん


御馳走様でした


片付けは私😏